精油 lot 管理 No. 220717

精油の品質改善安定のため一回の抽出毎にデータをこのブログ上に記録します。
立木地、外観、原材料、粉砕後の状態などを写真で表します。蒸留方法に変更があればその詳細と理由、蒸留時間や採油量等コメントも付け加えます。参考にしてもらえればと思います。
残念ながらlotごとの「成分分析」は出せません。少量生産に対し分析は時間とお金がかかるためです。ただし、定期的に分析は実施して開示可能な部分は公表します。

安曇野市穂高有明
アカマツ林齢62年(樹の年齢ではない)

Lot.No.220717

伐採7月16日

Lot.No.220717
Lot.No.220717

蒸留前粉砕状態

Lot.No.220717

蒸留:7月17日 材料重量:61.6kg
抽出開始:13:45
14:05 20分 130ml
14:45 40分 60ml
15:45 60分 34ml
中断 材料かき混ぜ
再抽出開始 16:00
16:50 50分 20ml
採取量:244ml (210g)
採油率:0.34% 210g/61.6kg=0.34%

コメント 61kg投入した割に採油量は伸びなかった。最初の20分で全体の半分以上採取。
途中蓋を開け、中の材料をかき混ぜたが下までは撹拌できず、結果も変わらず。

Lot.No.220717

上の写真は15:45分以降の精油状態。茶色く変色して採油量も悪いが、匂いはアカマツ精油のため、今回のLot分として混和させた。静置し、翌日水分除去のため硫酸ナトリウム投入(芒硝)。